Șoc dulce cu final amar! Peste 1,6 tone de înghețată contaminată, distruse de autorități

Peste 1,6 tone de înghețată de import (9066 de bucăți) au fost nimicite, după ce controalele de laborator au arătat că acestea nu respectă normele sanitare microbiologice.

Potrivit Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, este vorba despre trei loturi de produse în care au fost depistate bacterii din grupul Enterobacteriaceae. Acestea includ microorganisme precum Salmonella sau Escherichia coli, care pot provoca toxiinfecții alimentare.

Probele au fost prelevate în cadrul controalelor efectuate la frontieră, în conformitate cu procedurile de monitorizare a produselor de origine animală importate. Rezultatele analizelor au indicat depășiri semnificative ale limitelor admise, motiv pentru care produsele au fost declarate neconforme și periculoase pentru consum.

Specialiștii atrag atenția că ingestia unor astfel de produse poate provoca simptome precum febră, dureri abdominale, greață sau diaree, în special în rândul copiilor și al persoanelor cu imunitate scăzută.

Loturile respective nu au fost admise pentru comercializare pe piața din Republica Moldova și au fost distruse sub supravegherea inspectorilor.

Reprezentanții ANSA reamintesc operatorilor din domeniul alimentar că sunt responsabili de calitatea produselor importate și că verificarea riguroasă a acestora, inclusiv a condițiilor de transport și a certificatelor de conformitate, este obligatorie.